澳门科技大学中医药学院师生一行于2024年6月1日至7日期间，前往广东韶关参加「秀美丹霞，瑶药奥秘」—南岭养生药膳研学之旅。
活动在韶关学院创新创业学院举行了开营仪式，来自澳门科技大学、澳门理工大学和香港大学、香港中文大学、香港岭南大学、香港科技大学、香港树仁大学、香港浸会大学、香港都会大学等学校的学子与韶关学院学子集聚一堂，展启「秀美丹霞，瑶药奥秘——南岭养生药膳研学之旅」研学交流活动。活动期间，研学营师生游览了世界地质公园丹霞山、天井山国家森林公园等名胜，实地考察学习识别丹霞特色药用植物，体验植物押花、养生药膳汤及非遗堆花米酒制作，参观了乳源过山瑶博物馆、乳源非遗文创孵化基地、港资企业和乳源东阳光生物科技有限公司，实地感受乳源的历史文化、人文特色和瑶族文化。
是次研学活动由韶关学院借助粤北地区文化资源特色，结合港澳高校全人教育的理念，以粤北南岭地区医药、养生文化为专题策划组织。研学营同学们表示，通过研学活动了解了粤北南岭地区特色药用植物资源和瑶医药特色文化，增加了对药食同源的理解和对岭南饮食及中医药膳文化的感性认识。同时，在活动中将书本知识和生活实践相融合，学以致用，激发了其专业学习的兴趣和热情。
研学营师生结营合影
研学营师生参观中草药种植基地
活动花絮
